Вечность

Вот эта запятая выделяет уточнение (нечётного числа). Правило такое: уточнение выделяется, если понятие с менее широким смыслом следует после понятия с более широким смыслом. Но здесь я понял, что тебя напрягло. В один из дней - само содержит уточнение. Но оно содержит сначала менее обширное понятие и запятая здесь не нужна. И думаю, что ещё два момента тебя задумали. Это пресловутый винительный падеж с определением в родительном падеже. Но он содержит уточнение в винительном падеже в предложной формы. Когда последний раз спорили, об этом подробно говорили. И самый основной вопрос: а какое понятие шире другого. Один из дней или нечётного числа и нужна ли запятая. Один из дней - это устоявшаяся разговорная форма. Которая имеет всего один синоним - однажды. И вот здесь становится видно, что запятая нужна. Так как нечётные числа имеют менее широкое значение.